Продолжаю изучать книгу с сыроедческими рецептами. В ожидании долгожданного приезда лучшей подруги решилась приготовить первый в своей жизни сыроедческий торт и назвать его в честь гостьи 🙂
Для его приготовления нам понадобится разъемная форма для торта (у меня была диаметром 25 см), блендер (не обязательно высокоскоростной, подойдет обычный), кофемолка.
Ингредиенты для коржа:
Ингредиенты для глазури:
Итак, займемся коржом.
Промоем грецкие орехи и измельчим их в блендере.
Высыпаем в миску. Затем измельчаем промытый изюм, добавляем к нему прямо в блендер оливковое масло и сок одного лимона, еще раз перемешиваем. Перекладываем эту пасту в миску к орехам.
Все хорошо перемешиваем руками. Получается хороший колобок размешанного теста. Разделим его на две части.
Теперь закроем дно разъемной формы полиэтиленовой пленкой. Берем одну часть теста. От нее отщипываем маленькие кусочки, разминаем в руках и выкладываем на дно формы.
Так выкладываем все дно тонким слоем теста.
Теперь нарежем клубнику и выложим ее на первый слой как можно плотнее, ближе друг к другу.
Для второго слоя коржа также отщипываем понемногу тесто, разминаем и аккуратно выкладываем на клубнику.
Теперь аккуратно снимаем бортики формы, накрываем корж тарелкой и переворачиваем его. Убираем дно, аккуратно снимаем пленку. Это основа торта.
Даже если вы используете высокоскоростной блендер, лучше сначала измельчить орехи пекан в кофемолке. Я этого не сделала сразу, пришлось много раз включать блендер. А если у вас обычный блендер, тогда сам Бог велел, сначала воспользоваться кофемолкой 🙂
Теперь в блендер к орехам добавляем сок одного лимона, мед, соль, кэроб и стручок ванили. Все перемешиваем. Если необходимо, можно добавить пару чайный ложек воды или лимонного сока. Только осторожно, если глазурь будет слишком жидкой, ей будет трудно удержаться на боках торта.
С помощью лопатки или ножа намазываем глазурь на торт сверху и по бокам.
Теперь бока торта украсим кокосовой стружкой, а сверху можно выложить любые ягоды. Поставим торт в холодильник на несколько часов, чтобы было легче его разрезать.
Подпишитесь на ежедневные обновления в моей группе Вконтакте —kurkuma108 и на моей странице в Instagram.
kurkuma.ru
1. Корж можно выбрать любой и испечь его по проверенному рецепту. Когда он как следует остынет к нему необходимо приложить шаблон (их нужно заготовить несколько - общего вида машина, а также днища и вида сверху) и вырезать основные детали будущего авто.
2. С помощью заготовки вырезать днище и верх. Рецепт приготовления торта "Автомобиль" требует внимательности и терпения, однако особой точности, учитывая каждый миллиметр, все-таки не нужно.
3. Когда коржи обрезаны, их можно сложить воедино и увидеть приблизительно внешний вид авто. Если есть существенные несовпадения, обрезать лишнее.
4. Теперь торт снова можно разобрать и промазать коржи кремом. Не стоит использовать слишком жирный и жидкий крем, так как с ним будет гораздо сложнее работать, особенно новичку. Из обрезков коржей можно доложить недостающие части.
5. Можно сделать пробную примерку - приложить шаблон и торту и убедиться, что все идет по плану. Если нет, тогда самое время исправить все неточности.
6. Оставшиеся коржи соединить с размягченным сливочным маслом и взбить до однородности. С помощью такой лепильной массы можно придать торту необходимые округлости, а также сформировать кузов, окна и прочие элементы.
7. Колеса можно сделать из коржа или печенья. Поместить их нужно будет гораздо позже.
8. Оформить автомобиль с помощью лепильной массы со всех сторон и отправить в холодильник на пару часов.
9. Тем временем можно подготовить мастику. Ее можно сразу окрасить с помощью пищевого красителя или раскрасить все элементы отдельно. Накрыть тортик листом мастики и плотно прижать. Обрезать все лишнее и продавать контуры основных элементов (можно с помощью шила).
10. Торт "Автомобиль" в домашних условиях начинает обретать не только форму, но и натуральный внешний вид.
12. Завершающий этап - это колеса, которые необходимо также обтянуть мастикой, и цветовое оформление машины. Раскрасить тортик можно абсолютно любым цветом.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
povar.ru
Ингредиенты и инструменты для изготовления торта машинки BMW:
Разрезаем корж бисквита на 3 части по горизонтали.
Нижний слой оставляем в форме с раздвижными бортами и выкладываем на него 1/3 часть сливочного крема. Затем покрываем его 2й частью коржа и снова перемазываем кремом.
Третью часть разрезаем на две части ¼ и ¾ и выкладываем, под одну сторону, сразу большую часть, затем меньшую и промазываем их кремом, как на фото. Даем торту немного постоять.
Делаем колеса: молд наполняем мастикой и отправляем в морозилку на 10-15 минут.
Хорошо застывшую мастику извлекаем из молда и получаем колесо. Окрашиваем его черным гелиевым пищевым красителем, немного разведя его спиртом или водкой.
Формируем торт: обрезаем излишки торта придавая ему форму автомобиля.
Затем делаем более покатым лобовое стекло авто.
Обрезки торта измельчаем с помощью блендера и полученной массой формируем выпуклости на капоте машины.
Делаем углубления для колес автомобиля.
Выравниваем торт масляным кремом под покрытие мастикой.
Мастику для покрытия торта, раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см и покрываем им торт. Разравниваем мастику руками, удаляем воздух и обрезаем излишки мастики.
Черной краской размечаем фары, лобовое, заднее и боковые стекла оставляем их серого цвета, все остальные части автомобиля окрашиваем в черный цвет.
Из черной мастики изготавливаем передний и задний бампер, а также остальные элементы декора.
Из белой мастики с помощью круглых вырубок разного диаметра изготавливаем значок BMW и фары. Клеим их на торт.
Из черной мастики изготавливаем боковые зеркала, закрепляем из на зубочистке, а затем с помощью все той же зубочистки устанавливаем их на торт. Последними, в заранее приготовленные отверстия, вставляем колеса.
cakemade.club
Многие из нас видели роскошный тюнинг Лады Приора хэтчбек, седан, универсал или другого кузова на картинках или 3Д графике. Разумеется, для этого придется потратиться, однако можно серьезно сэкономить на работах. Например, вы можете сделать салон машины более удобным даже без обращения к профессионалам.
Читайте также: Как проверить датчик температуры салона Лада Приора и его неисправности
Кроме того, можно самостоятельно повысить характеристики ходовой, двигателя, придать более агрессивный внешний вид с помощью тюнинга фар и стекол. О том, какие действия можно предпринять для достижения поставленных целей, далее.
К сожалению, отечественный производитель не может порадовать нас продукцией с минимальным количеством недостатков. Часто приходится решать проблемы уже по ходу эксплуатации. Если вы решили затюнинговать свою Приору, начинать нужно с кузова. Здесь рекомендуется провести следующие операции:
Читайте также:Пошаговая замена задних тормозных колодок Лада Приора
Если вы располагаете большим бюджетом, защиту поверхности кузова можно выполнить с помощью пленки с аэрографическим рисунком, однако стоимость такого удовольствия высока.
Читайте также: Где находится и как проверить предохранитель на прикуриватель Лада Приора
Продукция АвтоВАЗ отличается достаточно жестким ходом, что точно не добавляет безопасности. Чтобы избежать проблем, необходимо провести тюнинг данной части автомобиля. Здесь помогут следующие меры:
«Вишенкой на торте» станет замена резины. Рекомендуется приобрести низкопрофильные шины, которые смогут существенно улучшить экстерьер авто.
Двигатель на Приоре отличается невысокой мощностью, но высоким расходом топлива. Поэтому машина весьма невыгодна. Однако некоторые операции помогут решить эту проблему. Специалисты рекомендуют выполнить следующие действия:
Также проводится определенная работа и с цилиндрами. Их необходимо расточить и отполировать. Если вы проводите тюнинг двигателя, нужно выполнять все работы, в противном случае вы не сможете добиться баланса между мощностью и расходом горючего.
Тюнинг начинается с установки подсветки на панели приборов. Также можно установить светодиоды в салоне оклеить торпеду пленкой. Дополнительно рекомендуется заменить чехлы в салоне на текстильные или кожаные. Обязательно проследите, чтобы они идеально гармонировали друг с другом и вписывались в интерьер.
На нашем сайте действует специальное предложение. Вы можете получить бесплатную консультацию нашего корпоративного юриста, просто задав свой вопрос в форме ниже.ladaautos.ru
нива4х4ростовнд | Все права защищены © 2018 | Карта сайта